100万斤！犍为“欧标”茶进入采摘季

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春茶采摘正当时，近日，记者走进犍为县石溪镇白家村的乐山市容禾农业有限公司茶叶种植基地，只见连绵的茶园绿意盎然，村民们正忙着采摘春茶。
“今年的气候条件适宜，茶树长势良好，‘欧标’茶品质比往年更优。”乐山市容禾农业有限公司负责人黄文杰一边检查茶叶品质，一边向记者介绍，得益于去年冬季的科学管护和修剪，茶树焕发出更强的生命力，鲜叶的产量和品质均达到预期。目前，基地已进入第一轮采摘期，今年共计划进行8轮采摘，预计今年鲜叶总产量将达到100万斤左右。
“欧标”茶，即按照欧盟标准种植和加工的茶叶。“欧标”茶在种植过程中严格禁止使用化学农药和化肥，全程采用人工除草和生物防治技术，确保茶叶天然无污染。在加工环节，从采摘到包装均遵循欧盟食品安全标准（EC 396/2005），保证茶叶的高品质与纯净口感。犍为“欧标”茶凭借其生态化管理与先进工艺，远销海外，成为国际市场的“绿色名片”。
在种植基地里，村民们推着轻巧的采茶机缓缓行进，锋利的刀片精准地掠过茶树顶端，嫩绿的芽叶纷纷落入收集袋中。“现在用这种新型采茶机和手采相结合，每人每天能采600到800斤鲜叶，效率比以前高多了。”村民聂发珍停下机器，仔细翻看着刚采摘的鲜叶。她擦了擦手说：“每天200多元的工资还管午饭，这样的工作确实很不错。”
在加工车间里，刚采摘下来的鲜叶正通过传送带源源不断地送入生产线。“我们采用全机械化加工，鲜叶采摘后立即进行杀青、揉捻、烘干等工序。”黄文杰介绍，这样既能保证茶叶的新鲜度，又能确保加工效率，实现快速完成鲜叶的初步处理，为后续的精加工环节打好基础。
“当前面临的主要问题是加工场地受限，厂房空间不足导致鲜叶摊晾量不够，影响生产效率。为此，我们计划在未来两年内新建一个3000至5000平方米的加工厂，以满足后期精制欧标藏茶和金花藏茶的生产需求及用工需求。”黄文杰说。      
据了解，今年“欧标”茶将继续通过金花藏茶茶业有限公司销往韩国、德国、意大利等国际市场。      
“我们始终坚持‘健康才是硬道理’的理念，确保每一片茶叶都符合欧盟标准。”黄文杰表示，未来公司将继续提升种植技术和管理水平，推动“欧标”茶走向更广阔的市场，让更多人品尝到犍为的优质茶叶。