这玩意儿谁发明的啊，真的巨巨巨…巨好吃，香到舔手指，绝了
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香喷喷的葱花肉饼，一口气我能吃光10个，做法简单又快速，赶紧收藏起来吧
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食材
面粉300g、酵母3g、肉末150g、葱花1碗
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具体步骤
1️⃣ 和面：面粉+酵母+1勺糖+温水160ml揉成团，醒发至2倍大（约1小时）。肉末加2勺生抽+半勺老抽+1勺香油+葱花拌匀。
2️⃣ 包馅：发好的面团分8份，擀成圆皮包入肉馅，像包子一样收口后压扁，撒芝麻擀成饼坯。
3️⃣ 煎制：平底锅刷油，小火煎至两面金黄（约3分钟/面），出锅前盖盖子焖1分钟更松软！
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